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La France à table

Voisin de la Champagne, Chablis est le plus septentrional des vignobles bourguignons. Traversez cette région doucement vallonnée durant les vendanges. Empruntez le circuit chablisien sur 155 km
Poissons
Partez à la découverte de tous les poissons du monde entier
Ils frétillent d'impatience de se faire connaître et de se faire cuisiner
au four, sur le grill, poêlés, pochés, vapeur .
Pour un repas rapide, rempli de vitamines, le poisson peut devenir un repas de fin gourmet pour tous ceux qui savent le cuisiner comme un chef en quelques étapes faciles
| Pour en savoir davantage |
| Cuisine santé |
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Le poisson, une protection contre les maladies coronariennes Le régime de la mer avec Jacques Le Divellec
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2008. Michèle Serre, Éditeur
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